National School Food Program in the context of federalism: Under the gaze of the educational manager

Authors

  • Rosaria Cal Bastos Universidade Federal de Viçosa https://orcid.org/0000-0002-8233-8122
  • Magnus Luiz Emmendoerfer Universidade Federal de Viçosa https://orcid.org/0000-0002-4264-8644
  • Amélia Carla Sobrinho Bifano Universidade Federal de Viçosa
  • Maria das Dores Saraiva Loreto Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.14507/epaa.27.4214

Keywords:

Social Policy, Educational Policy, Public Management, Federalism, Schools

Abstract

This article assumes that the local level managers of the National School Food Program (PNAE) faces challenges shaded by the organizational form of the State in Brazil at the time of the implementation of this policy. In this sense, the central objective is to analyze the aspects of federalism in the PNAE, drawing reflections for the educational managers on the process of PNAE implementation coordinated by the Union and its effects on intergovernmental relations. In addition, it is also showed the challenges faced by PNAE managers at the local level. In methodological terms, a case study, based on documents and interviews with semi-structured scripts, was applied to the PNAE managers, municipal and state, in the city of Coimbra, MG. The results indicated the differences in the guidelines and goals established in the PNAE planning at the local level due to the non-integrated performance of two federative entities, which generate difficulties for educational managers in terms of PNAE management. Therefore, considering the particularities of federalism in the context of the PNAE may bring new perspectives to this program to be an educational instrument that interconnects healthy eating and the nuances of the local culture, redesigning its formulation and implementation process, aiming to provide a better performance of public management, especially, toward schooling.

 

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Author Biographies

Rosaria Cal Bastos, Universidade Federal de Viçosa

Graduada em Administração pela Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora,MG (2009), e especialização em Gestão de Pessoas pela Faculdade do Noroeste de Minas Gerais - FINOM (2010), Mestre em Economia Doméstica pelo Programa de Pós-Graduação do Departamento de Economia Doméstica da Universidade Federal de Viçosa, com foco em Políticas Públicas, Agricultura Familiar e Desenvolvimento a nível Local e Regional. Atualmente é Chefe de Seção de Expediente do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa. Experiência na área de Administração, com ênfase em Administração Pública.

Magnus Luiz Emmendoerfer, Universidade Federal de Viçosa

Professor do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGAdm) do Departamento de Administração da Universidade Federal de Viçosa – UFV e Pesquisador do Núcleo de Pesquisa em Gestão e Desenvolvimento de Territórios Criativos. Endereço: Campus UFV – Departamento de Administração e Contabilidade – CEP 36570-900 – Viçosa - MG. Telefone: +55 31 3899-2886

Amélia Carla Sobrinho Bifano, Universidade Federal de Viçosa

Graduação em Economia Doméstica pela Universidade Federal de Viçosa (1986), mestrado em Engenharia de Produção pela Escola de Engenharia da UFMG (1999); Doutorado em Engenharia - Engenharia de Produção, grupo de pesquisa: TTO - Trabalho, Tecnologia e Organização, pela Escola Politécnica - USP (2007). É professora adjunta do Departamento de Economia Doméstica da UFV e pesquisadora da FAPEMIG.

Maria das Dores Saraiva Loreto, Universidade Federal de Viçosa

Graduação em Economia Doméstica e em Ciências Econômicas, bem como Mestrado e Doutorado em Economia Rural, pela Universidade Federal de Viçosa, além de Pós-doutorado em Família e Meio Ambiente pela University of Guelph-Canadá. É Professora Titular do Deptº de Economia Doméstica (DED) da na Universidade Federal de Viçosa em 1991, e pesquisadora da FAPEMIG.

Published

2019-07-01

How to Cite

Bastos, R. C., Emmendoerfer, M. L., Bifano, A. C. S., & Loreto, M. das D. S. (2019). National School Food Program in the context of federalism: Under the gaze of the educational manager. Education Policy Analysis Archives, 27, 77. https://doi.org/10.14507/epaa.27.4214

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